Консультация нутрициолога в Санкт-Петербурге
В современном мире тема питания привлекает все больше внимания. Многие люди стремятся улучшить своё здоровье и качество жизни через правильное питание. Однако часто возникает вопрос: что такое нутрициология и чем она отличается от диетологии? В этой статье мы рассмотрим, что представляет собой нутрициология, какие задачи решают нутрициологи, кому и когда стоит обратиться к этим специалистам.
Что такое нутрициология?
Нутрициология - наука о питании, которая изучает влияние пищи на организм человека. Она охватывает широкий спектр вопросов, включая биохимические процессы, метаболизм, физиологию и воздействие различных компонентов питания на здоровье. Возникновение нутрициологии связано с необходимостью понимания того, как питательные вещества влияют на функционирование организма и профилактику заболеваний. Сегодня эта наука активно развивается и приобретает всё большее значение в поддержании здоровья и улучшении качества жизни.
Чем занимается нутрициолог?
Нутрициолог - специалист, чья деятельность направлена на оптимизацию питания и улучшение здоровья человека с помощью:
- Анализа пищевых привычек. Специалист проводит тщательный анализ текущих пищевых привычек пациента, выявляя проблемные зоны и области для улучшения. Для этого используются такие инструменты, как пищевые дневники и специальные анкеты.
- Разработки персонализированных планов питания. На основе данных, полученных в результате анализа пищевых привычек, нутрициолог разрабатывает детализированную программу питания, учитывающую индивидуальные особенности организма, образ жизни и цели каждого пациента. Такие программы могут быть направлены на снижение веса, повышение уровня энергии, повышение иммунитета, набор мышечной массы, улучшение спортивных результатов и многое другое.
- Рекомендаций по коррекции рациона. На основе полученных данных нутрициолог предлагает изменения в рационе, включая или исключая определенные продукты, и корректирует режим питания. Эти рекомендации направлены на достижение оптимального баланса питательных веществ и улучшение общего состояния здоровья.
- Использования современных методов диагностики. Для оценки состояния обменных процессов в организме, нутрициологи используют различные методы диагностики. В первую очередь это анализы крови, позволяющие оценить уровень витаминов и минералов, гормональный, углеводный и белковый баланс, а также другие важные показатели. При необходимости используются специализированные тесты на пищевую непереносимость и аллергии.
Работа нутрициолога включает не только разовые консультации, но и длительное сопровождение пациентов, регулярные встречи, мониторинг результатов и внесение корректировок в план питания по мере необходимости.
Разница между диетологией и нутрициологией
Хотя диетология и нутрициология часто используются как синонимы, между ними существуют значительные различия:
- Диетология - наука о лечебном питании. Диетолог работает с больным человеком, разрабатывая программу питания (диету), которая должна создать щадящий режим для того или иного органа с целью скорейшего выздоравливания (например для желудка при язвенной болезни или гастрите, поджелудочной железы при панкреатите и др.) или облегчить течение и минимизировать последствия хронических заболеваний (сахарный диабет, атеросклероз и др.).
- Нутрициология - наука о сбалансированном и полезном питании. В отличие от диетолога, нутрициолог не занимается подбором питания для лечения конкретного заболевания. Разрабатываемые им программы направлены на оздоровление всего организма, профилактику заболеваний и повышение качества жизни через изменение пищевого поведения. Пациентами нутрициолога становятся люди, заботящиеся о сохранении своего здоровья и желающие с помощью системы оптимального питания повысить уровень энергии, улучшить спортивные показатели и общее самочувствие.
Образование и профессиональная подготовка:
- Диетолог - имеет медицинское образование и специализацию в области диетологии.
- Нутрициолог - специалист без медицинского образования, который прошел обучение на специализированных курсах по нутрициологии с изучением биохимии, физиологии и психологии питания.
- Клинический (медицинский) нутрициолог - специалист с высшим медицинским образованием (врач), который прошел обучение на специализированных курсах по нутрициологии. Благодаря этому обладает расширенными компетенциями и может работать не только со здоровыми людьми, а также назначать нутрицевтики (БАД).
Преимущества обращения к нутрициологу
Современная легкодоступность информации, зачастую противоречивой, может вводить в заблуждение людей, которые хотели бы что-то изменить в своем режиме питания, поэтому достижение результатов происходит через многочисленные пробы и ошибки, а в ряде случаев наносит вред здоровью.
Как и любой аспект здоровья человека, грамотное составление и корректировку рациона стоит проводить при сопровождении опытного специалиста, который предложит:
- Персонализированные рекомендации: специалист учитывает все особенности организма, образ жизни и цели пациента.
- Комплексную оценку состояния здоровья: нутрициолог анализирует здоровье в целом, учитывая не только питание, но и другие аспекты образа жизни.
- Долгосрочные результаты: работая над изменением привычек питания и образа жизни, можно достичь устойчивых и положительных изменений в качестве жизни.
Если вы хотите узнать больше о нутрициологии, ЗАПИШИТЕСЬ на консультацию к клиническому (медицинскому) нутрициологу в нашей клинике.
Стоимость консультации нутрициолога
| Исследование | Цена (руб.) |
| Консультация клинического (медицинского) нутрициолога | 2 200 |
ЗАПИШИТЕСЬ НА ПРИЕМ ПО ТЕЛЕФОНУ
или заполните форму online - с вами свяжется администратор для подтверждения записи.